Neumeyer Gewürztraminer Stierkopf


Prijs per stuk
€ 17,50

Wijngegevens

Land: Frankrijk
Streek: Elzas
Producent: Domaine Neumeyer
Druivenras: Gewürztraminer
Inhoud: 0,75 liter
Houtlagering: Nee
Biologisch: Ja
Smaakprofiel: vol & rijk
Afsluiting: Natuurkurk

Neumeyer Gewürztraminer Stierkopf

Dubbelklik op bovenstaande afbeelding om volledige foto te bekijken

Zoom Uit
Inzoomen

Meer Views

Details

Diep geel van kleur. Aromatisch in de neus. Dit is een mondvullend glas wijn, met veel rijpe fruitige tonen en kruidigheid. Lange en volle afdronk.

Veel wijngaarden in de Elzas zijn nog steeds familiebedrijven, waarvan 51 grand cru’s. De Elzas is een soort pionier voor biologische en biodynamische wijnbouw, maar liefst 14% van de wijnen worden biologisch geproduceerd. De Elzas kent een grote diversiteit aan terroir, er valt redelijk weinig regen en heeft warme dagen met koele nachten.

Domaine Neumeyer, gelegen op de heuvel van Molsheim, bestaat sinds 1925 en is nog steeds een familiebedrijf. Ze werken op hun 16ha tellende grond in wijnbouw geheel biologisch en plukken nog steeds met de hand. De grond is hier rijk aan kalksteen. In het noorden van de Elzas willen ze zich bij Neumeyer concentreren op de gastronomie, en droge wijnen produceren die mooi in balans zijn met voldoende zuren en mineraliteit.